LAS MEJORES TAPAS DE TALAVERA
Las IV Jornadas de la Tapa en Talavera, organizadas por la Asociación de Hostelería y Turismo de Toledo (AHT) han llegado a su conclusión, despejando la incógnita de cuáles han sido las tapas mejor valoradas por el jurado y cuál la más votada por el público, siendo los resultados los siguientes:
Primer premio:
Crema de bacalao sobre higos secos y puré de frutas al aroma del vino dulce de Montearagón, de LA ALDABA.
Segundo premio:
Lomitos de cordero con pimentón y caldereta de setas con trigueros, del PUB ENCUENTROS.
Terceros premios:
La Mejor Tapa con Chispa, que patrocina Coca-Cola, ha recaído en los Lomitos de cordero con pimentón y caldereta de setas con trigueros, del PUB ENCUENTROS.
El jurado ha encontrado aquí un empate y han sido dos las tapas elegidas para este puesto:
Tosta de solomillo con salsa de cola y productos de la huerta, de NUEVA ESPAÑA.
Y Pimientos del piquillo rellenos de manitas de cerdo en salsa de boletus y setas, del RESTAURANTE EL COTO.
Y la tapa más votada por el público, la denominada Mejor Tapa Popular, ha sido para:
Sorpresa de marisco del RESTAURANTE BACO.
Entre los votos emitidos por el público se han sorteado diversos premios. Los afortunados han sido:
- Sandra García Gómez, ganadora de una comida en El Corte Inglés.
- Maribel Rodríguez Morales, ganadora de una comida en Asador Montearagueña.
- Alfredo Sánchez Rodríguez, ganador de una comida en Restaurante El Coto.
- Alejandra Piedrabuena Moreno, ganadora de una estancia de dos días para dos personas en Paradores.
|